A 16 de junho de 1997 dá-se o início da atividade daquela que é hoje a Rui & Filipe Correia – Distribuidores de Produtos Alimentares Lda. Na altura ainda em nome individual com o mais velho dos sócios a dar o seu nome à empresa, Rui Feliz Neves Correia, de modo a agilizar a parte burocrática para a constituição da empresa que era mais célere em nome individual.
Aproximadamente dois anos depois o sócio mais novo, Filipe Neves Correia, junta no papel aquilo que na prática sempre fora desde o primeiro dia, sócio da empresa Rui & Filipe Correia Lda.